1: ２chの人々 2022/07/15(金) 06:03:28.14 ID:1Wc/wdHR0● BE:932843582-2BP(2000)
p://img.5c.ne/ico/purin.gif
【断トツ】スーパーに売ってる「絹ご豆腐」を全部食べてみたら味全然違った → 1番ウマイ豆腐は明らかにこれ！ ただ……
【断トツ】スーパーに売ってる「絹ご豆腐」を全部食べてみたら味全然違った → 1番ウマイ豆腐は明らかにこれ！ ただ……
暑い！ クソ暑い!! 2022年は7月から夏本気を出ている。今月頭なんて、立ち上る熱気に豆腐くらいか喉を通らなかった。
というわけで、豆腐ばっかり食べていたら、うっかり近所のスーパーで売ってる豆腐を全制覇てまったでござる。木綿豆腐については以前の記事で圧倒的にコスパ良い商品をお伝えた、絹ごも味全然違ったためお伝えたい。
・絹ご豆腐10種類
まず、近所のスーパー数軒に置いてあった絹ご豆腐を以下にまとめたい。なお、スーパーのオリジナルブランドのものは除いているのと、価格は購入たスーパーの価格なので目安ととらえていただければ幸いだ。
おかめ豆腐「豆の味濃いぬ」税込139円
CGC「北海道産大豆ゆほまれ氷温熟成絹」税込98円
菊田食品「濃旨」税込193円
丸昌商店「三代目五右衛門やわらこいぬ」税込193円
さとの雪「美味いとうふ絹ご」税込214円
おとうふ工房いかわ「究極のぬ」税込215円
株式会社アサヒコ「大山阿夫利絹」税込140円
丸昌商店「豆腐を極めた職人の絹」税込118円
もぎ豆腐店「絹ご三之助」税込307円
むつみ「白無垢 絹」税込204円
──以上、10種類。それにても絹ご豆腐って、豆腐専門店でもないただのスーパーでこんなに取り扱い多いのか。これまで選ぶの面倒でどこにでも売ってるおかめ豆腐一択だったから改めて見ると驚の品揃え。逆に、豊富すぎて適切な豆腐にたどり着くの難そうですらある。最近のインターネットみたいだ。
p://rockenew24.com/2022/07/14/1656850/
引用元: ・お前らの知ってる豆腐のうまい食い方教えろ [932843582]
2: ２chの人々 2022/07/15(金) 06:03:50.14 ID:JXqPyqyU0
はい
3: ２chの人々 2022/07/15(金) 06:04:12.56 ID:gXIgObZx0
美味い豆腐なら何てでも美味い
4: ２chの人々 2022/07/15(金) 06:05:35.88 ID:1Wc/wdHR0
俺の知ってるうまい食い方
１．ご飯に乗っけて醤油をかけてか混ぜる。卵かけご飯ならぬ豆腐かけご飯。
２．豆腐にょうゆをかけて少だけごま油を垂ら刻んだネギをのせる
１．ご飯に乗っけて醤油をかけてか混ぜる。卵かけご飯ならぬ豆腐かけご飯。
２．豆腐にょうゆをかけて少だけごま油を垂ら刻んだネギをのせる
145: ２chの人々 2022/07/15(金) 07:55:02.15 ID:UVJ+MCiK0
1.豆腐に鰹節をかける
2.ゆず入りポン酢をかける
3.ゴマをすってかける
4.浅漬たュウリまたはムチをかける
>>4は好な方を選択どちらも旨い
2.ゆず入りポン酢をかける
3.ゴマをすってかける
4.浅漬たュウリまたはムチをかける
>>4は好な方を選択どちらも旨い
7: ２chの人々 2022/07/15(金) 06:06:49.45 ID:nxvH+WTa0
激辛麻婆豆腐
10: ２chの人々 2022/07/15(金) 06:08:25.56 ID:DNbql+mU0
ポン酢かける
11: ２chの人々 2022/07/15(金) 06:08:51.72 ID:Jy4VodTg0
豆腐ステーにて、つけてみそかけてみそをかける
12: ２chの人々 2022/07/15(金) 06:09:28.35 ID:XZfsagfx0
カルディに売ってるリリなんとかドレッングみたいなやつをかける
15: ２chの人々 2022/07/15(金) 06:10:12.96 ID:asZRRiih0
これ
p://i.imgur.com/cUvBx68.jpg
p://i.imgur.com/cUvBx68.jpg
19: ２chの人々 2022/07/15(金) 06:12:17.10 ID:CjvrIyVP0
崩た絹ごに白ダかけて冷やた蕎麦に乗せて食べる
24: ２chの人々 2022/07/15(金) 06:13:55.69 ID:loo964bK0
やっこ
麻婆
麻婆
25: ２chの人々 2022/07/15(金) 06:14:23.59 ID:EHZcK3nw0
3日間絶食後
26: ２chの人々 2022/07/15(金) 06:14:35.48 ID:IOs+GP9b0
ひややっこ
冬は湯豆腐
冬は湯豆腐
29: ２chの人々 2022/07/15(金) 06:15:29.47 ID:aD0wFFlM0
炊立てご飯に乗せて醤油かける
33: ２chの人々 2022/07/15(金) 06:19:04.72 ID:s/K6Tqz90
ノーマル源たれをかける
これだけで美味い
これだけで美味い
34: ２chの人々 2022/07/15(金) 06:19:39.60 ID:oaqZxtjZ0
めんつゆとョウ
35: ２chの人々 2022/07/15(金) 06:20:43.20 ID:20n1/do40
茗荷と大葉を刻んで載せる一択だなあ
38: ２chの人々 2022/07/15(金) 06:22:51.16 ID:IXOkuFYy0
ちゃんとた豆腐は何もかけなくてもちゃんと美味い
46: ２chの人々 2022/07/15(金) 06:26:10.44 ID:ka663Ij/0
永谷園のお茶漬けのもとを掛けた冷奴マジでうまい。
49: ２chの人々 2022/07/15(金) 06:31:13.06 ID:fZ0JDkys0
揚げ玉、天かすパラパラ、お好みで薬味混ぜ
醤油無
醤油無
55: ２chの人々 2022/07/15(金) 06:35:41.98 ID:dj9YxUhS0
安豆腐は麻婆一択やろ
63: ２chの人々 2022/07/15(金) 06:47:02.46 ID:0mRY35Wi0
豆腐にめんつゆをかけ、その上にサラダバックを乗せてさらにわさびマヨネーズをかける。
p://i.imgur.com/kaoCqi8.png
p://i.imgur.com/BHCjLal.jpg
66: ２chの人々 2022/07/15(金) 06:49:27.06 ID:zMyYwruT0
絹ご豆腐+味噌汁不動の一位では？
69: ２chの人々 2022/07/15(金) 06:50:27.81 ID:TN+Nfq7J0
今の季節、そのまま冷やたのを醤油かけて食えや(´･ω･`)
76: ２chの人々 2022/07/15(金) 06:56:31.91 ID:m9fVw6+j0
_2pag_4
豆腐をっかりと水切りないと駄目っぽいな
豆腐をっかりと水切りないと駄目っぽいな
78: ２chの人々 2022/07/15(金) 06:58:23.42 ID:oFfNDuqB0
_2pag_73
こういう考え方って日本人だけだよな
貧乏国になるほど貧相すぎて無理になってた
やっぱり中華みたいな料理のほう好だな
こういう考え方って日本人だけだよな
貧乏国になるほど貧相すぎて無理になってた
やっぱり中華みたいな料理のほう好だな
83: ２chの人々 2022/07/15(金) 07:02:46.12 ID:tR8vzEyz0
刻みたまねぎ
カラ
おかか
九州の甘い醤油
カラ
おかか
九州の甘い醤油
87: ２chの人々 2022/07/15(金) 07:06:59.22 ID:xNcpnrBU0
木綿豆腐を冷奴でワサビ醤油
この時、醤油は必ず刺身醤油
盛り付けに刻みネギで十分
この時、醤油は必ず刺身醤油
盛り付けに刻みネギで十分
１回やってみて
あと豆腐はスーパーなんかよりコンビニの方美味いと思う
93: ２chの人々 2022/07/15(金) 07:12:30.21 ID:vZHxPS/w0
水切って、
節かけて醤油たらす
節かけて醤油たらす
97: ２chの人々 2022/07/15(金) 07:15:34.61 ID:UDgpsQ5b0
重曹使って豆腐鍋やるとトロトロになって美味い
98: ２chの人々 2022/07/15(金) 07:16:06.03 ID:WiJ+ZKXZ0
サテトムていうベトナムの食べるラー油をベチョッと乗っけて刻んだ大葉とミョウを乗せてほんの少だけ麺つゆかけて食う
102: ２chの人々 2022/07/15(金) 07:19:01.49 ID:j9I6WEfO0
白だと醤油とみりん酒片栗粉で煮込んだあんかけ豆腐は美味い
109: ２chの人々 2022/07/15(金) 07:24:30.46 ID:XTfWTAXt0
角切りにて刻んだ油揚げと一緒に麺つゆで煮て、溶卵絡めて、丼ご飯にかけて食う
豆腐丼好
豆腐丼好
112: ２chの人々 2022/07/15(金) 07:27:07.72 ID:5KobQfDZ0
_2pag_42
水捨ててから食えや
水捨ててから食えや
116: ２chの人々 2022/07/15(金) 07:29:34.10 ID:m9fVw6+j0
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それは絹ごの充填豆腐だ
びっちりとケースに入ってないやつでも水抜なければべちゃっとてて当たり前
それは絹ごの充填豆腐だ
びっちりとケースに入ってないやつでも水抜なければべちゃっとてて当たり前
120: ２chの人々 2022/07/15(金) 07:32:11.66 ID:2wVkqfBY0
塩と胡麻油、のり
124: ２chの人々 2022/07/15(金) 07:37:07.94 ID:YZJFn51z0
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豆腐丼だね
自分も学生時代バイト先の女性店長に丼飯に豆腐半丁ネギワサビ醤油だったかな？乗せられ「混ぜて食べて」と言われ食べたら最高だったよw
豆腐丼だね
自分も学生時代バイト先の女性店長に丼飯に豆腐半丁ネギワサビ醤油だったかな？乗せられ「混ぜて食べて」と言われ食べたら最高だったよw
126: ２chの人々 2022/07/15(金) 07:37:51.60 ID:EP2qkVXb0
湯豆腐をポン酢で
133: ２chの人々 2022/07/15(金) 07:41:26.81 ID:jDHyNY7K0
ひじと 炒ってホロホロにする
141: ２chの人々 2022/07/15(金) 07:52:00.14 ID:F6tiOcG50
ネギ大量にのせて醤油かけて食べる
142: ２chの人々 2022/07/15(金) 07:53:39.88 ID:m9fVw6+j0
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外食なら冷房効いてるから乙なものじゃないのか
京都の湯豆腐は食ってみたい
外食なら冷房効いてるから乙なものじゃないのか
京都の湯豆腐は食ってみたい
156: ２chの人々 2022/07/15(金) 08:08:35.88 ID:pyyw75SX0
モロヘイヤゆでて叩いてとろろ状態にて醤油といっょにかける
159: ２chの人々 2022/07/15(金) 08:12:04.89 ID:ZiqVv5al0
白和えやな
あと豚肉、豆腐、ャベツ、にんじん、椎茸を炒めて砂糖と醤油で味付けたの
あと豚肉、豆腐、ャベツ、にんじん、椎茸を炒めて砂糖と醤油で味付けたの
160: ２chの人々 2022/07/15(金) 08:17:08.12 ID:DQbMz2Jf0
このスレ見てるだけでも分かる
如何に中華料理簡易で容易く作れるか分かる
レトルトも豊富だ調味料も溢れてる
だから日本料理は難い金もかかる手間もかかる
味の素だけでは日本料理は作れないからな
如何に中華料理簡易で容易く作れるか分かる
レトルトも豊富だ調味料も溢れてる
だから日本料理は難い金もかかる手間もかかる
味の素だけでは日本料理は作れないからな
169: ２chの人々 2022/07/15(金) 08:24:55.34 ID:SM2A5K8h0
騙されたと思って胡麻油掛けて塩振って食ってみ
もみ海苔載せたらなおよろ
もみ海苔載せたらなおよろ
177: ２chの人々 2022/07/15(金) 08:32:47.30 ID:2CVWuf+v0
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米の代わりに豆腐で冷や茶漬け
永谷園の松茸の味お吸い物でも美味い
米の代わりに豆腐で冷や茶漬け
永谷園の松茸の味お吸い物でも美味い
184: ２chの人々 2022/07/15(金) 08:48:10.97 ID:K9BV/s7h0
豆腐と納豆ってこれ逆だと思うんだ
誰か説明てくれ
誰か説明てくれ
191: ２chの人々 2022/07/15(金) 08:59:53.75 ID:x7pcpEbl0
麻婆豆腐ラーメン
194: ２chの人々 2022/07/15(金) 09:02:34.68 ID:ptDZGmRP0
極限までお腹を空かせる
197: ２chの人々 2022/07/15(金) 09:05:56.43 ID:ZF8VVDp20
お塩とわさびで食べたら湯葉みたいな味なる
203: ２chの人々 2022/07/15(金) 09:13:10.86 ID:CXl6N+WE0
麻婆豆腐の素いろんなメーカーの作ったけど、自分で挽肉炒めるところからやりだて、だいたい肉とネギとラー油有れば上手く仕上るのな 最近はカレーより麻婆豆腐丼な
217: ２chの人々 2022/07/15(金) 09:33:23.41 ID:SMb82YUZ0
だから冷や奴、搾菜と和えろと言ってる
穂先メンマでもよ
穂先メンマでもよ
218: ２chの人々 2022/07/15(金) 09:34:20.37 ID:lJiXQ8N60
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先に茹でろ。湯通すると味入るぞ
先に茹でろ。湯通すると味入るぞ
219: ２chの人々 2022/07/15(金) 09:35:26.28 ID:0mRY35Wi0
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担々麺の素と麻婆豆腐の素は全然別物だろ。味覚障害？
担々麺の素と麻婆豆腐の素は全然別物だろ。味覚障害？
225: ２chの人々 2022/07/15(金) 09:44:59.69 ID:v2ptcv+00
塩漬けにてリコッタチーズの代用
226: ２chの人々 2022/07/15(金) 09:45:35.42 ID:kL9i5Pgt0
一口大に切ってチンて
フライパンで卵や野菜と一緒に炒めて
ほんだ、おろょう、醤油、ごま油などで味付けする
要はゴーヤ入ってないゴーヤ●プルー
フライパンで卵や野菜と一緒に炒めて
ほんだ、おろょう、醤油、ごま油などで味付けする
要はゴーヤ入ってないゴーヤ●プルー
228: ２chの人々 2022/07/15(金) 09:47:21.89 ID:JklbUpzP0
皿うどんの具にぶっこむ
232: ２chの人々 2022/07/15(金) 09:49:02.37 ID:9pQL+5mf0
今の時期自分はミョウと醤油でいただいています
233: ２chの人々 2022/07/15(金) 09:49:03.69 ID:m+XzIk8z0
自分で大豆から作る。
236: ２chの人々 2022/07/15(金) 09:52:44.94 ID:v2ptcv+00
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「とうめ」な
「とうめ」な
237: ２chの人々 2022/07/15(金) 09:54:45.79 ID:PScVqw1h0
レンチン＆ポン酢
241: ２chの人々 2022/07/15(金) 10:03:47.27 ID:c0qKT6lL0
オリーブオイルかけてレモンソルト
242: ２chの人々 2022/07/15(金) 10:07:55.98 ID:jMPTqVLi0
_2pag_236
知らんけど「とうめ」って豆腐をめんつゆで染み染みに煮てご飯に乗せたやつ総称じゃないの？
生の豆腐に味付けて煮ずにそのまま乗せたやつでも「とうめ」って呼ぶん？
知らんけど「とうめ」って豆腐をめんつゆで染み染みに煮てご飯に乗せたやつ総称じゃないの？
生の豆腐に味付けて煮ずにそのまま乗せたやつでも「とうめ」って呼ぶん？
243: ２chの人々 2022/07/15(金) 10:09:16.12 ID:JbZcZ2uq0
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美味いよね
昔はてたよ
美味いよね
昔はてたよ
246: ２chの人々 2022/07/15(金) 10:15:15.32 ID:muIfWzZ10
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八杯豆腐みたいな感じか
八杯豆腐みたいな感じか
266: ２chの人々 2022/07/15(金) 11:16:02.52 ID:79VlGBUu0
絹ご豆腐にツナ缶乗せて食べるとウマー
サバの水煮缶でも美味かった
ネギか玉ねぎスライスたの加えたらもっと美味いんだろうけどね
サバの水煮缶でも美味かった
ネギか玉ねぎスライスたの加えたらもっと美味いんだろうけどね
